サケ・昆布が入った定番おにぎりはもちろんおいしいですが、たまには新しい味も食べたくなりませんか? ここでは意外な組み合わせの「絶品おにぎり」レシピを4つご紹介。居酒屋の女将経験をもつ、“だけメシ料理研究家”のちはるさんに教えてもらいました。献立がマンネリ化したときにもぴったりです。
すべての画像を見る(全4枚)意外なのに超絶品!アレンジおにぎり4選
サバ缶×クリームチーズなどの変わりダネも。簡単なのに大満足のおにぎりレシピを4つ紹介します。
●共通のつくり方
ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜる。好みの大きさ、形ににぎる。
※ご飯150gはおよそ茶碗に大盛り1杯分。分量は大きめ1個または小さめ2個分の目安です。
1:サバとクリチのおにぎり
サバのみそ煮缶とチーズがマッチ。
【材料(1~2 個分)】
- 温かいご飯 150g
- サバみそ煮缶 1/2缶(約80g)
- クリームチーズ 15g
- 万能ネギ(小口切り) 大さじ4
- しょうゆ 小さじ1/2
- 粗びきコショウ(黒) 適量
[1個分228kcal]
2:白菜漬けとカツオのおにぎり
うま味たっぷり。シャキッと食感がアクセント。
【材料(1~2 個分)】
- 温かいご飯 150g
- 白菜の漬物(食べやすく切る) 50g
- カツオ節 3g
- いりゴマ(白) 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1/2
[1個分145kcal]

