「食品保存」の記事一覧

5月は食品ストックの見直し月間。期限切れの調味料も捨てるチャンス

5月は食品ストックの見直し月間。期限切れの調味料も捨てるチャンス

収納

食費月3万円台の冷蔵庫術。野菜や肉をムダにしない仕かけが満載

食費月3万円台の冷蔵庫術。野菜や肉をムダにしない仕かけが満載

家事コツ

年間約6万円の食費節約に！野菜を上手に使いきるといいことづくめ

年間約6万円の食費節約に！野菜を上手に使いきるといいことづくめ

家事コツ

野菜が長もちする保存テク。最後まで使いきれるから節約にも

野菜が長もちする保存テク。最後まで使いきれるから節約にも

マネー

大容量コストコ食材の冷凍と解凍方法。もう余らせて無駄にしない！

大容量コストコ食材の冷凍と解凍方法。もう余らせて無駄にしない！

フード

スリーコインズ「真空フリーザーバッグ」。まとめ買い肉の保存に便利

スリーコインズ「真空フリーザーバッグ」。まとめ買い肉の保存に便利

家事コツ

週に1回まとめ買いのついでに。野菜不足を防ぐ簡単な習慣

週に1回まとめ買いのついでに。野菜不足を防ぐ簡単な習慣

家事コツ

下村志保美

収納に便利なジッパーつき保存袋。サイズ違いを取り出しやすく

収納に便利なジッパーつき保存袋。サイズ違いを取り出しやすく

収納

冷蔵庫の中でうっかり劣化した薬味野菜の上手な食べ方

冷蔵庫の中でうっかり劣化した薬味野菜の上手な食べ方

家事コツ

傷みかけキノコ…食べるか捨てるか判断するポイント

傷みかけキノコ…食べるか捨てるか判断するポイント

家事コツ

野菜の一部が変色しても捨てないで！野菜別使いきり方法

野菜の一部が変色しても捨てないで！野菜別使いきり方法

家事コツ

器として楽しめる保存容器の選び方。機能性も食材映えも！

器として楽しめる保存容器の選び方。機能性も食材映えも！

収納

おもちのカビはチューブのワサビで予防！殺菌成分が長もちに効果あり

おもちのカビはチューブのワサビで予防！殺菌成分が長もちに効果あり

家事コツ

【はかどる冷蔵庫使い】何度も開け閉めする、食材をムダにする人必見です

【はかどる冷蔵庫使い】何度も開け閉めする、食材をムダにする人必見です

家事コツ

ずっと快適が続くストック食材の収納方法！ポイントは確認のしやすさにあり

ずっと快適が続くストック食材の収納方法！ポイントは確認のしやすさにあり

収納

ESSEonline編集部

冷蔵庫を収納グッズでプチ改造！プロがすすめる頼れるものとは？

冷蔵庫を収納グッズでプチ改造！プロがすすめる頼れるものとは？

収納

家事がラクになる冷蔵庫の時短活用術！ポイントは保存方法としまい方にあり

家事がラクになる冷蔵庫の時短活用術！ポイントは保存方法としまい方にあり

家事コツ

箱で届いたリンゴを長もちさせるコツ～ホットリンゴでおいしくヘルシーに食べきる方法

箱で届いたリンゴを長もちさせるコツ～ホットリンゴでおいしくヘルシーに食べきる方法

フード

すっきりフード収納術！米、根菜、お茶＆コーヒー、お菓子を使いやすく

すっきりフード収納術！米、根菜、お茶＆コーヒー、お菓子を使いやすく

収納

乾物や乾麺、どうやってしまう？プロがはかどる収納グッズと使い方を伝授

乾物や乾麺、どうやってしまう？プロがはかどる収納グッズと使い方を伝授

収納

アジ、イワシ、カキの正しい冷凍保存法！氷漬けで臭みを消し、鮮度をキープ

アジ、イワシ、カキの正しい冷凍保存法！氷漬けで臭みを消し、鮮度をキープ

フード

シチューやポトフ、炊き込みご飯にも【自家製・洋風冷凍ミックス素材のつくり方】

シチューやポトフ、炊き込みご飯にも【自家製・洋風冷凍ミックス素材のつくり方】

フード

【ジャガイモ・カボチャ・サツマイモ】の正しい冷凍の仕方

【ジャガイモ・カボチャ・サツマイモ】の正しい冷凍の仕方

フード

キンピラや筑前煮などに便利！食感そのままの「冷凍根菜ミックス」のつくり方

キンピラや筑前煮などに便利！食感そのままの「冷凍根菜ミックス」のつくり方

フード

この記事もチェック！

CHECK!

注目のご当地グルメ「沼津小判めし」おうちで。海のおいしさ凝縮レシピ

注目のご当地グルメ「沼津小判めし」おうちで。海のおいしさ凝縮レシピ

sponsored

＜プレゼント＞「BRUNO」の人気アイテムがESSEonline会員登録＆SNSフォローで当たる！

＜プレゼント＞「BRUNO」の人気アイテムがESSEonline会員登録＆SNSフォローで当たる！

家事コツ

ESSEonline編集部

お土産にも自宅用にも。食べてみたくなる岡山県のうまいもんグルメ

お土産にも自宅用にも。食べてみたくなる岡山県のうまいもんグルメ

sponsored

「片づかない家＝貯まらない家」にあるもの3つ。節約のつもりが逆効果…

「片づかない家＝貯まらない家」にあるもの3つ。節約のつもりが逆効果…

収納

下村志保美

おいしくって、しかもエコ。収穫体験から学ぶ「地産地消」

おいしくって、しかもエコ。収穫体験から学ぶ「地産地消」

sponsored

おうちのイヤなにおいもスプレーで解決！“清潔感”のある家を保つコツ

おうちのイヤなにおいもスプレーで解決！“清潔感”のある家を保つコツ

sponsored

TODAY`S RANKING

老後のため、築35年の一戸建てを売却したのに…。夫婦で実感した「住み替えて後悔したこと」

老後のため、築35年の一戸建てを売却したのに…。夫婦で実感した「住み替えて後悔したこと」

読み物

窓際の「冷え」を軽減するコツ。カーテン屋さんもやっている簡単な方法とは

窓際の「冷え」を軽減するコツ。カーテン屋さんもやっている簡単な方法とは

家事コツ

50代の暮らし上手が最近捨てたもの4つ。そして「捨てなくてよかった」ものは？

50代の暮らし上手が最近捨てたもの4つ。そして「捨てなくてよかった」ものは？

家事コツ

「片づかない家＝貯まらない家」にあるもの3つ。節約のつもりが逆効果…

「片づかない家＝貯まらない家」にあるもの3つ。節約のつもりが逆効果…

収納

アラフィフ夫婦のリアルな節約ごはん。「すべて手づくり」より安く仕上げるコツ

アラフィフ夫婦のリアルな節約ごはん。「すべて手づくり」より安く仕上げるコツ

家事コツ

ランキングをもっと見る

注目の記事

PICKUP!

おうちのイヤなにおいもスプレーで解決！“清潔感”のある家を保つコツ

おうちのイヤなにおいもスプレーで解決！“清潔感”のある家を保つコツ

sponsored

窓際の「冷え」を軽減するコツ。カーテン屋さんもやっている簡単な方法とは

窓際の「冷え」を軽減するコツ。カーテン屋さんもやっている簡単な方法とは

家事コツ

カレーはごはんで変わる？カレーの日は「雑穀ごはん」が新常識

カレーはごはんで変わる？カレーの日は「雑穀ごはん」が新常識

sponsored

ESSEを応援してくれるレポーターを募集！プチ稼ぎやレポーターさん同士での交流も＜締めきりは3月1日＞

ESSEを応援してくれるレポーターを募集！プチ稼ぎやレポーターさん同士での交流も＜締めきりは3月1日＞

冬こそ大事！体の水分量を上手にキープするコツは？

冬こそ大事！体の水分量を上手にキープするコツは？

sponsored

＜プレゼント第2弾＞丸亀、井村屋、ピップ。お得すぎる「ESSEonline特製福袋」の中身は？

＜プレゼント第2弾＞丸亀、井村屋、ピップ。お得すぎる「ESSEonline特製福袋」の中身は？

夫に贈る「あるある川柳」優秀作品6つ。夫への愛や不満が魂の叫びに

夫に贈る「あるある川柳」優秀作品6つ。夫への愛や不満が魂の叫びに

sponsored

50代からものを減らしてコンパクトに暮らす。4人の「老後の住まい」を訪ねて

50代からものを減らしてコンパクトに暮らす。4人の「老後の住まい」を訪ねて

収納

寒さ&結露の悩みが解消！暖房費の節約もかなう「内窓」とは？

寒さ&結露の悩みが解消！暖房費の節約もかなう「内窓」とは？

sponsored

ESSE最新号

ESSE最新号のご案内―2023年3月号＜巻頭特集：暮らし上手が40代・50代で“やめて”幸せになったこと＞

3月号 (定価:660円)

Amazonで購入する

次回予告年間定期購読バックナンバー