71歳・三國シェフが挑んだ「新たな挑戦」。フランス料理の巨匠が考える“愛される店”の条件とは？ 記事に戻る スクロールで次の画像 （画像 1/2） この記事を読む フランス料理の巨匠・三國シェフ （画像 2/2） この記事を読む 若き日の三國シェフ（著書『三國、燃え尽きるまで厨房に立つ』（扶桑社刊）より）
