忙しい日は、できる限りに手軽に料理をすませたいもの。今回は、料理研究家のおにゃさんが、フライパンひとつでつくれる「豚肉とニラのニンニク炒め」を紹介します。ご飯にかけて生卵を乗せれば、食べ応えのある丼ぶりに。ぜひ試してみてください。
フライパンひとつで完成。ご飯にのせたらどんぶりに
豚肉とニラをにんにくで炒めるだけの、フライパンひとつで完結するおかずです。切って炒めるだけなので、下ごしらえに時間がかかりません。
凝ったスタミナ料理は品数も洗いものも増えがちですが、これはフライパンひとつでつくれる手軽さ。まな板と包丁を使うくらいで、洗い物も最小限に抑えられます。
ご飯にのせて丼にすれば、おかずと主食がひと皿にまとまり、忙しい日の献立にちょうどいい手軽さです。
