●駅弁の釜を割れるまで使った
――料理もされますか？
錦織：料理はするけど、でも自分で食うだけだから、料理っていう料理じゃないよ。あ、でも横川の釜飯の釜で米炊くな。俺使いすぎて、炊いてる最中にパカンって割れちゃったこと2回ぐらいある。けど、釜が割れてるタレントって俺しかいないんじゃないかな？（笑）。
あとさ、ご飯の炊き方で「初めちょろちょろ、中ぱっぱ」は嘘だから。初めパーって炊かなきゃいけない。それで1回沸騰させてからとろ火で、2合で9分とかぐらいかな。そのぐらいの感じ、俺上手いよ。カブスカウトもやってたからさ。ボーイスカウトの下のやつね。カブスカウト。
そういえば、もう1個、1人でゲラゲラ笑ったことあったな。俺さ～、米研いでて、ざるがね、抜けたのよ！ ざるが抜けたタレントもいねえだろって（笑）。これまさかジャニーズでいねえよな、俺だけだろう、米研いでてざるが抜けたの！
――錦織さんは、白いご飯がお好きなんですね。
錦織：「のりたま」でご飯を食うのが好きなのよ。あと、炊きたてで卵かけご飯が食べたいがために、命がけで、全力でご飯炊くよ。ご飯が好きだから、基本的におかずは、小さいシャケの切り身1個で最高だよね。あと塩昆布とみそ汁！ それだけで幸せだと思う。
終始笑いに包まれた取材もここまで。事務所を出て、これからは仕事の上でも「ひとり暮らし」だという錦織一清さんですが、「ジャニーズの最高傑作」といわれた、その才能で、私たちを魅了し続けてくれそうです。
