冷蔵庫内を整理して見やすくすることで、食品ロスが減らせれば食費の節約にもつながる！ プチプラグッズをつかった家事テクニックが話題のsamiaさんの冷蔵庫の収納を見せてもらいました。
プチプラ収納グッズ活用で食費がマイナス5000円に！
まるでオーダーメイドのように完成された雰囲気のsamiaさん宅の冷蔵庫。5年前に整理収納アドバイザーの勉強を始めたのを機に冷蔵庫の収納を見直し、快適で機能的な冷蔵庫へと進化を遂げました。
すると、料理へのモチベーションが上がった、汚れにくくなり掃除の回数が減った、食材を探す時間がなくなった…など、いいことずくめ。気がつくと食費も月5000円ほど減っていたのだそう。
「冷蔵庫の収納をとおして、わが家の適正な食材量がわかるようになったからかも。ムダも出なくなり、ストレスや罪悪感も消えました。空間が限られている冷蔵庫は、収納の工夫の効果が出やすいスポット。プチプラグッズの活用で劇的に使い勝手が向上しますよ」
食材は決まったものだけ！定位置を決める「野菜室」
プチプラグッズを使った野菜室の例を紹介します。
●使いかけ野菜はいちばん見える位置に
通気性にすぐれたSeriaの「仕切りボックス 浅型」は仕切りの位置を自由に変えられて、大きさが異なるものもフィット。
「野菜室を開くたび視界に入るので、使いきらなきゃと意識できます」
●鮮度保持袋で野菜を長もちさせる
野菜の劣化を抑える効果がある保存袋は100円ショップで購入。
「1週間たっても色ツヤ、歯ごたえが変わらず、おいしさをキープ。袋に密着させてしっかりしばるのがコツです」
●掃除しやすいボックスですっきり
底面にこびりつく野菜くずも、汚れが落ちやすい無印良品の「ポリプロピレンメイクボックス」に入れて解消。
「キャベツなどの大きめ野菜も出し入れしやすく、残量が一目瞭然」
