●米びつをやめたら省スペースでぴったり収まる
場所をとる専用ケースをやめ、袋のまま入れるシンプルな収納に。
「残量が少なくなるとさらにコンパクトになり、スペースを有効に使えます。口を密封しておけば劣化も気になりません」
●ネギやキュウリは立てて収納
野菜は生えている形に近い姿勢で保存できるようSeriaの「新鮮野菜スタンド」を活用。
「とくにネギやキュウリは上向きに立てておくと週の終盤までイキイキ、色落ちもしにくいです」
記事内で紹介している商品は取材時点のものであり、すでに店舗にない場合があります
●samiaさんの冷蔵庫のポイント
・プチプラグッズで使いやすい＆見やすい収納に
プチプラだから気軽に取り入れられて、自分好みにカスタマイズできます。使い勝手がよくなるにつれ、食材ロスゼロが実現できるように。
・週1回、冷蔵庫をリセットする
前回買ったものを使いきったら、買い物に行くのがルール。1週間で庫内がからになるので、軽く掃除をして気分も新たに再スタート。
・食材の定位置を決める
探さず・迷わず出し入れができ、あえて庫内のゆとりをつくりすぎないことで、ムダ買い防止効果も大。購入は使いきれる定番食材だけに。
