「冷凍コンテナ」でつくるご飯のレシピ2品
残りがちな冷凍ご飯もコンテナにしておけば、すぐ食べられる！ 700mLのコンテナを使用した、レシピを2つ紹介します。
●カニかまピラフ
【材料（1人分）】
- 冷たいご飯 150g
- カニ風味かまぼこ 4本（30g）
- オリーブオイル 小さじ1
- A［粉チーズ小さじ2 顆粒コンソメスープの素小さじ1/2］
- ミックスベジタブル（冷凍） 大さじ3
- バター 8～10g
【つくり方】
（1） コンテナにご飯を入れ、オリーブオイル、Aをかける。
（2） ミックスベジタブルを（1）のコンテナに入れる。
（3） カニ風味かまぼこは1㎝長さに切ってのせる。バターをのせ、フタをして冷凍する。
【食べるときは】
フタを斜めにのせて電子レンジ（600W）で6分加熱し、取り出してすぐに混ぜる。
［1人分422kcal］●鶏そぼろ混ぜご飯
【材料（1人分）】
- 冷たいご飯 150g
- 鶏ひき肉 80g
- ゴマ油 小さじ1
- シメジ 30g
- むき枝豆（冷凍） 大さじ2
- A［ しょうゆ、酒、砂糖各小さじ2 おろしショウガ（チューブ）少し］
【つくり方】
（1） コンテナにご飯を入れ、ゴマ油をかける。
（2） シメジは石づきを除いて小房に分け、（1）のコンテナに入れる。枝豆も入れる。
（3） ひき肉はAを混ぜ合わせてからのせ、フタをして冷凍する。
【食べるときは】
フタを斜めにのせて電子レンジ（600W）で8分加熱し、取り出してすぐに混ぜる。
［1人分520kcal］※ おかずをつくりおきする際は、清潔な保存容器に入れて保存してください。保存状態によっては傷みやすくなることもあるので、保存期間内であっても早めに食べるようにしましょう
※ 電子レンジの加熱時間は600Wを基準にしています。500Wの場合は1.2倍、700Wの場合は0.8倍を目安に加減してください。機種によって多少差があります
※ 電子レンジやオーブントースターで加熱する際は、付属の説明書に従って、高温に耐えられる耐熱ガラスの皿やボウルなどを使用してください
※ 液体を電子レンジで加熱した場合、取り出して混ぜるときに、場合によって突然沸騰する可能性があります（突沸現象）。できるだけ口の広い容器に入れ、粗熱をとってから取り出すなどご注意ください
