集中力を高める食事は？
最近注目されているのが「腸と脳のつながり」です。
腸内環境が整うと、脳の働きも安定しやすくなるという研究結果が増えてきています。ヨーグルトや納豆、キムチといった発酵食品をとり入れて、腸内の善玉菌を増やしましょう。気分の安定や集中力アップが期待できます。
さらに、水分補給も忘れてはいけません。
脳の約75％は水分でできており、少しの脱水でも、注意力や記憶力が低下します。のどがかわく前に、こまめに水やお茶を飲む習慣をつけましょう。
どんなに「よい食べ物」を知っていても、偏った食事や暴飲暴食では意味がありません。栄養バランスを意識して、日々の食事に少しずつとり入れることが、脳を健康に保ついちばんの近道です。食べることは、脳への最高のプレゼントなのです。
『自分をつくる脳のしくみ』では、今回ご紹介した話題のほか日常の不安や悩みを、脳の視点から解き明かします。専門知識がなくても気軽に読めて、脳の仕組みと上手なつき合い方が身につく一冊です。
