ツイッター6万フォロワーの、いま大人気の料理ブロガーまりえさんをご存知ですか？
彼女の生み出すレシピが、「レンジだけで簡単につくれて、お酒に合い、しかも保存も効く」と評判を呼んでいます。
簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」を運営するまりえさんは、1歳と3歳の子どもを育てながら働く、多忙なワーキングマザーでもあります。そして、ご飯とお酒が大好き！ そんなまりえさんが投稿するレシピは、どれも火を使わず、レンジだけでサッとできるごく簡単なものばかり。
ツイッターで大人気！帰って速攻でつくれる居酒屋風おつまみ3つ
そこで、ここではまりえさんに、ツイッターでたくさんの「いいね」を集めたレシピを3つ教えてもらいました。
●居酒屋風モヤシナムル
「2袋まとめてつくっている」という人もいるほど、ツイッターで人気のレシピ。
ちょっと濃いめの味とゴマ油の風味で、お酒がぐいぐいすすんじゃう！ モヤシ1袋があっという間にペロリといけます。
【材料（つくりやすい分量）】
・モヤシ 1 袋（200g）
・塩 ひとつまみ
・顆粒鶏ガラスープ 小さじ1
・A[ゴマ油大さじ1、いりゴマ（白）大さじ1／2、しょうゆ小さじ1／2、ニンニク（チューブ）2cm]
【つくり方】
（1） モヤシを耐熱容器に入れて塩をふり、ざっくり混ぜる。ラップをふんわりかぶせ、レンジ（600W）で2分加熱する。
（2） モヤシの水気を絞り、鶏ガラスープを加えて混ぜ、Aも加えて混ぜ合わせる。
（調理時間5分/冷蔵保存3日）
●やみつき無限キャベツ
「お箸が止まらない～」とツイッターで話題！
「マヨネーズにめんつゆを加えると、うま味が重なり合って味わい深くなるんです」と、まりえさんイチオシのメニュー。やみつきだれは、ほかの野菜とあえるのもおすすめです。
【材料（つくりやすい分量）】
・キャベツ 1／4個（300g）
・塩 ひとつまみ
・顆粒鶏ガラスープ 小さじ1
・ツナ缶（オイル漬け） 小1 缶（70g）
・A [マヨネーズ、ゴマ油、めんつゆ（2 倍濃縮）各大さじ1／2]
・いりゴマ（白） 大さじ1／2
【つくり方】
（1） キャベツは千切りにし、耐熱容器に入れて塩をふる。ラップをふんわりかぶせ、レンジ（600W）で2分30秒加熱する。余分な水分を捨て、鶏ガラスープを混ぜ合わせる
（2） オイルごとのツナとAを混ぜ合わせておく。
（3） （1）に（2）を加えてよく混ぜ、いりゴマ（白）をふる。
（調理時間5分、冷蔵保存3日）
●やみつきツナマヨポテト
ただのツナマヨじゃない！ ポン酢しょうゆの酸味としょうゆのコクで味わい深く。温かいままでも、冷めてもおいしく、ポテトサラダをつくるのがめんどうな人にもおすすめ。
このためだけにツナを買ってくる、との声もあるほどです。
【材料（3人分）】
・ジャガイモ 小3個（皮つき360g、正味300g）
・ツナ缶（オイル漬け） 小1缶（70g）
・A [マヨネーズ大さじ2、ポン酢しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1]
【つくり方】
（1） ジャガイモは1cm太さの棒状に切り、耐熱容器に入れる。オイルごとのツナを加えてざっくり混ぜ、ラップをふんわりかぶせ、レンジ（600W）で5分加熱する。
（2） 混ぜ合わせたAを加え、ざっくり混ぜる。
どれも簡単なうえ、家飲みにぴったりの味つけ。「すぐにビールが飲みたいよ～！」という日にぜひお試しください。
まりえさんの簡単レシピは、『
』として書籍化もされています。こちらもぜひチェックを。
