●2：大豆に含まれるトリプトファンが睡眠ホルモンをつくる
大豆製品であるみそには、睡眠ホルモンのメラトニンの分泌に欠かせない栄養素、トリプトファンがたっぷり含まれるため、夜は眠りにつきやすくなります。
＜ポイント＞朝はパン派の人も、トリプトファンを意識して！
朝食はパンがいいという人も、バナナやヨーグルト、卵、ナッツなど、トリプトファンを含む食品を取り入れるようにしましょう。
●3：消化器官がしっかり活動し、脳の働きがアップして快眠に
朝にみそ汁を飲むと、消化器官が活動を始めて脳が働き、体温が上がって昼間しっかり活動できるように。夜は自然と脳も体も休息モードになり、心地よく眠れます。
