買ってよかった便利なツール
ずいぶん前に、500円で買った温泉卵メーカー。中に生卵と熱湯を入れてしばらく置くだけで温泉卵ができるすぐれもの。電気すら使いません。「いくつかゆでて冷蔵庫に入れておくと、いつでも食べられて幸せです」
料理も大好き！低予算でもしっかりおいしく
「最近はお総菜も、簡単には半額にならなくて(笑)。割引のおかずやお肉などの食材に、野菜や穀類や乾物をたしたりして工夫するのが楽しいんです」
「めっちゃお気に入り」という「豆ご飯」は、雑穀米に『4種の煎り豆ミックス』という豆を混ぜて炊くだけ（豆が水を吸うので、水1割強増し）。
梅干しと豆腐を入れた「おかゆさん」の味つけは白だしだけで、体にも優しい一品です。「体調がしんどいときはこれ」
『ゆとりある日々を過ごしている人の素敵なお金の使い方 2024年度版』（扶桑社ムック）では、今回紹介した以外にも、自分らしいお金の使い方で幸せに暮らしている人たちを紹介。そのほか、年金のもらい方、老後の安心な住まいなど、プロのアドバイスも満載です。
