体にうれしい食品もPBにおまかせ

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体にうれしいPB食品
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消費者のリクエストに応え、国産やオーガニックなど、原材料にこだわったPBも次々登場。手軽に買えてリーズナブルと評判です!

●ライフ BIO-RAL「国産素材だけで作ったソフトパン粉」

揚げ物がサクサクで繊細な味わいに仕上がる

北海道産小麦、長崎県産海水塩を使用し、イーストフード・ショートニングは不使用。国産原料のみでシンプルにつくられたパン粉は、揚げ物や炒め物をワンランク上の味わいに「素材にこだわっているので安心して使えます。おもに揚げ物の衣に」(京都府・36歳)

・写真左上/200g ¥159

●ライフ BIO-RAL「有機豆乳」

【大豆のおいしさがしみわたる優しくて濃厚な味】

高温水と大豆を一気にすりつぶす特殊な製法で、大豆の青臭さを抑え、香ばしく飲みやすい豆乳に。有機大豆を使用した成分無調整の豆乳で、コレステロールゼロなのもうれしい「豆乳を何種類も飲み比べた結果、青臭くなく飲みやすいので愛飲中」(東京都・31歳)

・写真右上/1000ml ¥267

●イオン トップバリュ グリーンアイオーガニック「オーガニック すりごま 白」

【有機栽培の香りよいすりゴマは食卓に欠かせない名脇役!】

有機栽培で育てたゴマを二重釜焙煎でいり上げ、最後まで香ばしさを楽しめるすりゴマに。ほどよく粒を残しているので歯ごたえもよく、かけるだけで素材の味を格上げ!「ゴマの香りがよく、ホウレンソウや豆腐につい多めにかけてしまいます」(神奈川県・39歳)

・写真左下/65g ¥203

●イオン トップバリュ グリーンアイ オーガニックオーガニック「無添加米こうじ味噌」

【みそ汁がぐっとおいしく毎日食べたい発酵食品】

有機栽培の大豆と米に、天日塩を加えて熟成。溶けやすく、舌触りもまろやかで、減塩タイプながら甘味とうま味がしっかり感じられます「毎日体に入れるものだから、おいしさと素材のよさにはこだわりたい」(福島県・36歳)

・写真右下/750g ¥397