国内外の珍しい食品や生活用品が手に入る、会員制スーパーのコストコ。
「今の時季のコストコは、夏ならではの食品が狙い目。レモネードやフルーツが大容量で手に入るほか、サーモンポキなどコストコならではのアイテムも」と語るのは、新三郷店に8年通うコストコマニアのブロガー・高梨リンカさん。
猛暑におすすめのおいしいアイテムを教えていただきました。
おいしくてオトク！夏ならではのコストコ食品5つ
●素材そのものの味！サイダーで割ってもおいしいレモネード
夏はさっぱりした飲み物が恋しくなる！ ということで買ったのがコレ。「オーガニックレモネード」です。
2.84リットル×2本という大容量でオーガニック商品なのに、お値段なんと918円。スーパーにあるパックジュース程度の価格帯です。
さすがはコストコのプライベートブランド「カークランド」の商品、お手頃！
甘味は少なく、酸味も苦味も含めてレモンそのままの味がします。氷を入れてゴクゴク飲み干すのもいいですが、苦味が気になる人はサイダーで割ってレモンスカッシュ風にしてもおいしいですよ。
●果肉がみずみずしい！グレープフルーツカップ
こちらもカークランドの商品で、カップに入ったシロップ漬けの「レッドグレープフルーツ」です。モモやミカンはよく見ますが、グレープフルーツは珍しいですよね。
果肉もしっかりしていてみずみずしく、酷暑でバテ気味な日もこれなら食べられそう。なによりシロップが甘くないんです。
缶詰やカップフルーツのシロップは甘くて飲まない私ですが、これだけはしっかり飲み干しています。
12カップ入りのケース売りで1558円。1カップあたり約130円とリーズナブルなのも魅力。
1人で食べても、夏が終わる前に食べきってしまいそうなさっぱりデザートです。
●たっぷり食べられる！コスパ抜群なキムチ
夏と冬にはとくに食べたくなるキムチ。どこでも売っていますが、私はコストコで買うと決めています。
コストコにあるこの「宗家キムチ」は1.2kg入りで698円、大容量ということもありスーパーで買うより圧倒的に安いです。味も深く、さわやかな辛さもあってコスパ抜群。
もともとキムチが好きなのでさまざまな商品を試しましたが、ここまでおいしくて安いものはそうありません。
コストコでキムチ!? と意外に思うかもしれませんが、私はすでに今シーズン2つ目を購入しました。そのままでもチャーハンでも炒め物でも、夏バテに効く優秀食品ですよ。
●脂がのっていてとろっとろ！ハワイアンサーモンポキ
「ハワイアンサーモンポキ」はハワイアンフェアで登場し、いつのまにか半定番化しているコストコオリジナルのデリカ食品。価格は100gあたり368円です。
ポキはハワイ料理で、魚介類をしょうゆベースのタレに漬け込んだものです。いわゆる“漬け”ですが、タマネギが入っているのが特徴で、さっぱりした風味と歯ごたえも魅力。
コストコにはサーモンのほか、マグロやエビのポキもありますが、私はやっぱりサーモンがお気に入りです。
コストコで人気のアトランティックサーモンを使っているので、脂がのっていてとろっとろ。でもしつこくないので、いくらでも食べられちゃいます。もちろん、ビールとの相性も抜群です！
●ハラペーニョたっぷりでクセになる辛さ！メキシカンサラダラップ
こちらもコストコオリジナルのデリカ商品「サラダラップ」。5本入りで899円です。夏はやっぱり冷たいものが食べたくなりますよね。
フレッシュな野菜と蒸し鶏をトルティーヤで巻いたサラダラップは、暑い日のランチにぴったりです。
じつは中には厚切りのハラペーニョもたっぷり。子どもには厳しい辛さですが、夏の暑さに合うんです。
さっぱりしているので、キャンプやバーベキューにもよさそうですね。
暑い日はさっぱり食べて元気をチャージ。今回紹介した5つはほぼ定番品ですのでぜひ試してみてくださいね。
※おことわり
掲載している商品価格は購入時のもので、各倉庫店や時期により変更になる可能性があります。また、売りきれや取り扱いのない商品、サービスもあります。あらかじめご了承ください
