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松本明子さん
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すくすく成長したゴーヤが、窓一面を覆うグリーンカーテンに。そして、たくさんの実をつけてくれるので、我が家の夏はゴーヤ料理三昧。もう10年以上続けていますが、チャンプルーはもちろん、おひたし、天ぷら、肉詰めなどいろいろな料理に使えるから、毎日食べても飽きません。