暑い日はキンキンに冷たいものが恋しくなります。ただ市販のスイーツは意外と値がはりますし、量が多すぎることも。そこで家にあるものでつくれる「夏のひんやりスイーツ」を4つ紹介します。凍らせるだけ、レンチンして冷やすだけで手間いらず。節約にもつながるメニューを栄養士として働いたことのある本多めぐさん（50代）にお聞きしました。
1：つぶして凍らせるだけ。バナナとヨーグルトのもっちりアイス
材料3つを混ぜて凍らせるだけの簡単アイスです。つくり方は、バナナ1本・ヨーグルト100g・砂糖大さじ2を冷凍保存袋に入れ、手でもんでバナナをつぶします。あとは冷凍庫で凍らせたら完成。
バナナのねっとりとした食感が濃厚で、手づくりとは思えないおいしさです！ やや茶色い斑点の増えた、甘く熟したバナナでつくるのがおすすめ。
2：凍らせたらOK。やさしい甘さの甘酒シャーベット
市販の米こうじ甘酒を凍らせるだけのシンプルシャーベットを紹介します。つくり方はシンプル。甘酒を冷凍保存袋に入れて凍らせ、固まったら手でもんでやわらかくすればできあがり。
甘酒はカチカチに凍らないので、扱いやすいのも魅力。砂糖も生クリームも使わない、自然な甘さのスイーツになります。ダイエット中の方にもおすすめの一品ですよ。
※ アルコール分が含まれる場合、妊娠中やその可能性がある方、持病のある方は事前に医師と相談してください
