ほかでは味わえないような、ひとひねりある調味料やアジアンフードが欲しければカルディへ! 今回は、読者代表チーム「ESSEベストフレンズ101」随一のカルディ好きのyukariさんに、おすすめのカルディ商品や活用法を聞きました。とくに調味料類がお気に入りつyukariさんイチオシの、もへじの調味料を3つ紹介します。
すべての画像を見る(全7枚)“新鮮な味”が献立のマンネリ化を救う!
「夏休みは昼も夜もごはんづくりが続くので、子どもたちに『また同じ~?』と言われがち。カルディの商品でレパートリーの幅を広げています」とyukariさん。
「普通のスーパーにはない珍しい商品に出合えるのが楽しく、行けば必ず食べたいものが見つかります。手に届きやすい価格帯でプチぜいたくを味わえるんです」(yukariさん、以下同)
とくにお気に入りは、ドレッシングやタレなどの調味料類。「麺や野菜にあえるだけで一品になるので、本当に助かります」
かけるだけで味がきまる!もへじの万能調味料
yukariさんおすすめの、カルディで購入できるもへじの万能調味料を3つ紹介します。
●もへじ サラダの旨たれ
なににかけてもおいしい魔法のタレ
ゴマの香りとニンニクのうま味が野菜をおいしく! サラダはもちろん炒め物やチャーハン、炊き込みご飯の味つけにもおすすめ。
「温冷どちらにもマッチ。パスタやうどんもこれ1本!」
・290ml ¥528
●もへじ しば漬のタルタルソース
揚げ物との相性抜群! そのまま食べても
なんとソースの20%がしば漬けで、カリカリ食感がいいアクセント。
野菜のディップやから揚げに。「しっかりめの酸味が好み。タルタルだけでもお酒がすすみます(笑)」
・160g ¥483
●もへじ 黒酢たまねぎドレッシング
たっぷりタマネギが具材の代わりにも
油で炒めずに素材の味を生かしたタマネギを、黒酢にプラス。焼き魚や、カレーのかくし味にも。
「ハンバーグを焼いてドレッシングを加え、煮詰めるとコクが出ます」
・300ml ¥680






