キッチンで当たり前のように使われている、水きりカゴやスポンジラック。ナチュラルクリーニング講師の本橋ひろえさんは、使い続けるうちにお手入れの手間が気になるようになり、少しずつ「なくても困らない方法」を試すようになったそう。今回は、本橋さんが長年試してたどり着いた、今の暮らしに合うキッチンの形を紹介します。
以前は水きりカゴを使っていたけど…
以前はキッチンで水きりカゴを使っていました。洗った食器をまとめて置けるので便利なのですが、使っているうちに気になったのが、水がたまること。
そのままにするとぬめりやすく、水滴が乾くと水アカが残ります。カゴの網目や細かな部分まで洗う必要があり、食器を片付けたあとに「水きりカゴを洗う」という家事まで増えていました。
もちろん、水きりカゴが使いやすい家庭もあると思います。
ただ私の場合は、キッチンを掃除するときに動かしたり、カゴそのものを洗ったりする手間がだんだん負担に感じるようになりました。
ふきん、タオルを経て、洗濯できるマットに
水きりカゴをやめて、最初から今の形になったわけではありません。
まず試したのは、ふきんを広げてその上に洗った食器を置く方法。その後はシリコンマットを使ったこともあります。
いろいろ試した結果、現在は洗濯できる水きりマットを使っています。使ったあとは洗濯でき、使わないときはしまえるので、調理スペースを広く使えるのもメリットです。
「これが正解」と決めたというより、暮らしながら試して、自分にとっていちばん扱いやすい方法に落ち着きました。
