トルティーヤでささっとヘルシー異国ごはん
すべての画像を見る(全5枚)使ったのはコチラ! 「フラワートルティーヤ165」
直径約16.5cm。小麦粉でつくった生地を薄くのばして焼いたもの。「常温で数分おくと1枚ずつはがして使えます」(村野さん)
・12枚入り(冷凍) ¥397
●チキンのピリ辛ラップサンド
もっちり生地とササミでヘルシーに。
【材料(4人分)】
- 「フラワートルティーヤ」(解凍する) 4枚
- 鶏ササミ 4本(200g)
- トマト 1/4個
- ラディッシュ 4個
- 好みの葉野菜 適量
- ゴマドレッシング(市販) 大さじ4
- ラー油 少し
【つくり方】
(1) 鍋に湯を沸かし、ササミを入れて再沸騰したら火を止め、フタをして8分ほどおく。
(2) トマトは1.5cm角に切る。ラディッシュは薄切りにする。葉野菜は食べやすい大きさにちぎる。(1)を取り出して水気をふき、細かく裂く。ボウルに入れ、ゴマドレッシング、ラー油を加えてあえる。
(3) 「フラワートルティーヤ」1枚の上半分に(2)を各1/4量ずつのせる。下半分をかぶせてから左右をたたんで包む。同様に計4個つくる。
[1人分136kcal]
●こんな使い方も!
具をのせて焼き、ピザ風に。フルーツ、生クリーム、チョコなどを巻いてスイーツにしても。
店舗や時期により商品の価格や取り扱い、パッケージは異なります
各レシピに表記されているカロリーは、とくに指定がない限りすべて1人分です
計量単位は1カップ=200ml、大さじ1=15ml、小さじ1=5ml、1合=180mlです