トルティーヤでささっとヘルシー異国ごはん

トルティーヤ
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使ったのはコチラ! 「フラワートルティーヤ165」

直径約16.5cm。小麦粉でつくった生地を薄くのばして焼いたもの。「常温で数分おくと1枚ずつはがして使えます」(村野さん)

・12枚入り(冷凍) ¥397

●チキンのピリ辛ラップサンド

チキンのピリ辛ラップサンド
チキンのピリ辛ラップサンド

もっちり生地とササミでヘルシーに。

【材料(4人分)】

  • 「フラワートルティーヤ」(解凍する) 4枚
  • 鶏ササミ 4本(200g)
  • トマト 1/4個
  • ラディッシュ 4個
  • 好みの葉野菜 適量
  • ゴマドレッシング(市販) 大さじ4
  • ラー油 少し

【つくり方】

(1) 鍋に湯を沸かし、ササミを入れて再沸騰したら火を止め、フタをして8分ほどおく。

(2) トマトは1.5cm角に切る。ラディッシュは薄切りにする。葉野菜は食べやすい大きさにちぎる。(1)を取り出して水気をふき、細かく裂く。ボウルに入れ、ゴマドレッシング、ラー油を加えてあえる。

(3) 「フラワートルティーヤ」1枚の上半分に(2)を各1/4量ずつのせる。下半分をかぶせてから左右をたたんで包む。同様に計4個つくる。

[1人分136kcal]

 

●こんな使い方も!

具をのせて焼き、ピザ風に。フルーツ、生クリーム、チョコなどを巻いてスイーツにしても。

 

店舗や時期により商品の価格や取り扱い、パッケージは異なります

各レシピに表記されているカロリーは、とくに指定がない限りすべて1人分です

計量単位は1カップ=200ml、大さじ1=15ml、小さじ1=5ml、1合=180mlです