【火曜日:ハニーマスタードチキン弁当】

ハニーマスタードチキン弁当
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●ハニーマスタードチキン

【材料(1人分)】

  • コンソメチキン 1/2量
  • サラダ油 小さじ1
  • A[粒マスタード、はちみつ各小さじ1/2 みりん小さじ1/2]
    ※粒マスタードは好みで増やしてもOK

【つくり方】

(1) フライパンにサラダ油を中火で熱し、「コンソメチキン」を1~2分焼く。焼き色がついてきたら、フタをして弱火で3分焼いて火をとおす。

 

(2) 合わせたAを加えて煮からめる。

[1人分285kcal]

 

●コマツナとツナのマヨゴマあえ

【材料(1人分)】

  • コマツナのツナあえ 1/2量(70g)
  • A[マヨネーズ大さじ1弱 すりごま(白)大さじ1/2 めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1/2]

【つくり方】

(1) 耐熱容器に「コマツナのツナあえ」を入れてラップをし、電子レンジ(600W)で20~30秒加熱する。Aを加えて混ぜる。

[1人分205kcal]

 

●ケチャップ卵

【材料(1人分)】

  • チーズスクランブルエッグ 1/2量(60g)
  • A[トマトケチャップ小さじ1強 粗びきコショウ(黒)適量]

【つくり方】

(1) 耐熱容器に「チーズスクランブルエッグ」を入れてラップをし、電子レンジ(600W)で20~30秒加熱する。Aを加えて混ぜる。

[1人分132kcal]

 

【つめ方】

ご飯、から揚げの順につめ、すき間に残りのおかずを入れる。

 

火曜夜の半調理&水曜以降のお弁当レシピは、2/21(月)以降、順次公開予定です。ぜひチェックしてくださいね。