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節分過ぎ、待ってましたのせいろの出番
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ベーグルはもちもちした触感が復活。チョコチップ入りのパンは、ちょうどいい具合にチョコが溶け、パンに染みておいしいものです。
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せいろは横浜中華街に遊びに行ったときに手に入れた『照宝』の21センチを愛用しています。アジャスターも一緒に購入。いろんなサイズの鍋にせいろをのせることができて便利