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一田憲子さん（60代）料理をつくって食べる、日々の営みを見つめ直して気がついたこととは？
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近所のちょっといいスーパー「三浦屋」でいつも買っている鮭の西京漬け、アジの開きの干物、一夜干しの寒サバ。これを冷凍してストックしておきます
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フライパンにクッキングシートを敷いてサバを焼き、キャロットラペ、インゲンの胡麻和え、マッシュポテトと一緒に盛りつけてワンプレートに
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毎朝食べるためにつくっている味つけ卵は、熱湯に卵を入れて8分間で半熟に仕上げたものを、麺つゆに漬けるだけ
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横浜のパン屋さん「オンザディッシュ」から、2週間に一度送ってもらっているパン。「コットン」という名の食パンと、伊予柑パン、イングリッシュマフィンの3種類。