軽くて手入れがラクなフライパンと鍋

コンロとその前の壁に並ぶフライパンや鍋
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料理がおいしくつくれて、お手入れも簡単。そんな理想的なキッチンの名品はこちらの3つです。

●05:HANAKO打出しフライパン チタンハンドル

「鉄製ですが取っ手が持ちやすく、女性でも扱いやすい重量感で、きちんと使えば食材がこびりつかず、おいしく焼き上がります。取っ手は軽くて熱くなりにくいチタン製」(白崎さん)

・HANAKO打出しフライパン チタンハンドル 20cm ¥13200(アドバンスドア)

●06:デミプロファミリー ユキヒラ

「内側がフッ素樹脂加工で、お湯がすぐに沸くのがうれしい! このサイズは小回りが利いて便利です。5年使っていますが、変形や変色もありません。卵や野菜を少量ゆでたいときに便利です」(柿崎さん)

・デミプロファミリー ユキヒラ 直径16×深さ約7cm ¥2585(北陸アルミニウム)

●07:FD STYLE 鉄のフライパン

サビに強くから焼き不要と、従来の“お手入れ大変”なイメージを覆す鉄製のフライパン。

「軽くてお手入れも簡単。こんがりおいしく焼けます。テクニックいらずで理想的な焼き上がりに。本当にお気に入り!」(市瀬さん)

・FD STYLE 鉄のフライパン 26cm ¥9900(エフディー)

※ この特集で紹介したアイテムは、撮影時(2026年8月10日)に各店舗で販売されていたアイテムです。本記事掲載時には、仕入れ状況によって同じアイテムがない場合や、すでに販売終了している可能性もありますので、ご了承ください。サイズはとくにお断りのない場合は、縦×横×高さの順に表記しています。