今回紹介した笠原将弘さんをはじめ、山本ゆりさん、藤井恵さん、長谷川あかりさんなど、さまざまな“料理上手”に取材したマンガ全文は、池田暁子さんの最新コミックエッセイ『料理上手の頭ん中のぞいてみました！』に収録されています。
料理上手な人たちが、試行錯誤を重ねるなかで身につけた料理のコツや考え方を、池田さんが徹底取材。料理初心者でもすぐに取り入れられるヒントが満載の一冊です。ぜひチェックしてみてください！
「レシピどおりのはずが、おいしくならない…」笠原将弘さんが教える、料理が上達するためのヒント＜漫画試し読み＞
