キッチンを整えたら疲れにくくなった

食洗機にかけた食器やキッチンツールを、ほとんど動かずに戻せる引き出し収納
食洗機にかけた食器やキッチンツールを、ほとんど動かずに戻せる引き出し収納
すべての画像を見る(全5枚)

キッチンを整えていちばん感じた変化は、「時短」と「疲れにくさ」。動きにムダがなくなり、料理も片付けも集中して一気に仕上げられるように。「やらなきゃ…」と感じていた片付け前の腰の重さも、グッと軽くなりました。

とくに食洗機の中身を片付けるときのかがむ・背伸びをする動作が減り、作業がラクになったと強く実感しています。

キッチンは「自分の機嫌も整える場所」

毎日立つキッチンは、料理のためだけでなく「自分の機嫌も整える場所」だと思っています。

キッチンの形は人それぞれ。作業台に家電を並べたい人もいれば、私のように、ものが増えるほど管理の手間が気になる人もいます。自分がいちばん心地よいと思える収納にすると、動きがスムーズになり、自然と料理への意欲も高まるはず。

まずは、毎日使うものから「出す・隠す」収納を見直してみてはいかがでしょうか。