待つこと4時間。完成したのは…
待つこと4時間。冷凍庫から取り出してみると、表面はまだやわらかそう。
ですが、カチコチすぎずいい意味でねっとりした絶妙な冷え固まり具合は、これぞジェラート！ です。
器に盛りつけたらそのまま食べてもいいし、好みでトッピングをしてもいいですよね。筆者は、砕いたナッツとチョコチップをまぶしてみました。
気になる味はというと、甘すぎないところが自分の好みにドンピシャ。「なんでもジェラートミックス」には砂糖などが使われているので、砂糖不使用のオーツミルクをチョイスして大正解！
つくっている最中に感じていた甘い香りは完成するとほぼ感じられず、ちょうどいい甘さのおかげで、いつもだったら食べきれない量もペロッと完食でした。もったりした食感も再現されていて、自宅にいながら本格的なジェラートを楽しめて大満足です。
抹茶豆乳は、予想どおりのキレイな若草色。同じ時間、同じ冷凍庫内で凍らせたのだけれど、こちらのほうが溶けにくかったです。
こちらのトッピングは、黒蜜とアラザン。和×洋の組み合わせもイケます！ ミルク系の飲み物なら外れはなさそうです。
2025年8月末現在、「なんでもジェラートミックス」はオンラインストアでの取り扱いがないようなので、店舗で見かけたら柑橘系の飲み物でも試してみたいですね。気になった人は、ぜひチェックしてみてくださいね。
※ 紹介したアイテムは、すべて著者自身で購入した私物です。店舗への問い合わせはご遠慮ください
※ 紹介した商品は、取材時に各店舗で販売されていたものです。店舗により価格や取扱商品は異なります。仕入れ状況によって同じ商品がない場合や、既に販売終了している可能性もありますので、ご了承ください
