食事ですっきり！花粉症ケア
食生活では以下のようなことに気をつけましょう。
●生野菜や果物、お刺身など、“生もの”の食べすぎに注意
ものは胃腸を冷やし、免疫バランスが乱れて花粉症が悪化する原因に。
「野菜もスープや蒸し野菜など、加熱すればたっぷり食べられます」（瀬戸さん）
●解毒作用にすぐれたシソで花粉を排出
シソは解毒作用にすぐれた食材。
「花粉症の人にとくにおすすめの食材です。また、タイム、セージ、バジル、ミントなど、シソ科の西洋ハーブも似たような効果が」（瀬戸さん）
ゆでたモヤシに千切りのシソ、汁ごとのサバ缶をあえ、酢、しょうゆで味つけすれば「モヤシとシソのサバ缶あえ」に。モヤシも解毒作用があり、花粉排出効果抜群です。シソのふりかけもおすすめ。
●アルコールは控えて肝臓に負荷をかけすぎない
お酒を飲むとアルコールを分解するのに肝臓を使うため、花粉を肝臓で解毒できなくなってしまうそう。
「お酒好きの人も花粉症の時季だけは、飲む量や頻度を控えて」（瀬戸さん）
