4:フランス発酵バターを使ったサブレ2種
すべての画像を見る(全9枚)おだゆうさん(東京都在住・40代)は、フランスの発酵バター「エシレ」をたっぷりと使った、本格派のお菓子を紹介。エシレ・パティスリー オ ブール の「プティブール・エシレ20枚入(写真左)」と「サブレグラッセ10枚入(写真右)」(各税込4536円)の2種類は、ここぞというときのギフトに使っているそうです。
「知人からいただいたのがきっかけ。あまりにもおいしくて、とっておきの贈り物をしたいときに私もよくお世話になっています」(おだゆうさん、以下同)
プティブール・エシレは缶を開けた途端、ふわっと芳醇なバターの香りに包まれるそう。
「伝統的なバターの木型をモチーフにしたサブレはザクザクと食べごたえがあり、ひと口ごとにバターの香りが口の中いっぱいに広がります」
サブレグラッセはサクサクとしたバターサブレに、バターと砂糖で仕上げたグラッセ(糖衣)を薄くまとわせたもので、こちらも絶品。個包装なので、職場への差し入れなどにも使いやすいといいます。
「エシレの『E』マークと牛の絵の2種類のデザインもかわいい。おいしいコーヒーや紅茶と一緒にごほうびおやつとして楽しめます。グルメな方やお料理好きな方、お菓子ファンの方にも自信をもって差し上げられる一品です」
5:長野のご当地スーパーのオリジナルラスク
堀中里香さん(栃木県在住・50代)は長野のご当地スーパー・ツルヤがオリジナルでつくったラスク(180g・税込345円)をピックアップ。カーリングで軽井沢に行ったときにスーパーの存在を知り、さまざまなオリジナル商品を試したそう。
「知人からの人気がいちばん高いお土産はずっとこちら。夫は有休を申請すると『お土産はラスクで』と職場の方に言われるそうです(笑)」(堀中さん、以下同)
フレーバーは、八ヶ岳のジャージー牛乳がたっぷりでうれしい「牛乳ラスク」、ツルヤオリジナルのみそを使ったコクのある「信州味噌ラスク」、愛知県の西尾抹茶の風味が広がる「抹茶ラスク」の3種類。やわらかいけれどサクッと食べられる生地と優しい甘さが絶妙にマッチします。
「習い事のダンススタジオのお土産によく持っていきます。たくさん入っていてコスパがよいうえ、無香料・無着色。ファスナーもついているので、口が閉じられて便利です」
ぜひ職場などでの手土産に選んでみてはいかがでしょうか?
※ 紹介したアイテムは、すべて著者自身で購入した私物です。店舗への問い合わせはご遠慮ください
※ 紹介した商品は、取材時に各店舗で販売されていたものです。店舗により価格や取扱商品は異なります。仕入れ状況によって同じ商品がない場合や、既に販売終了している可能性もありますので、ご了承ください


