コツ2：よく使うものは「グループ収納」で探しやすく
整理が終わったら、よく使う調味料や食材をカゴでグループ分け。
「ごはんのお供セット」「朝ごはん用」「乾物セット」などテーマで分けると、家族もひと目でわかります。カゴを引き出すだけで取り出せるから、使い忘れが減り、調理がスムーズになりました。
「大掃除の前倒し」でゆったり過ごす年末
冷蔵庫を整理するだけでも、料理の時間が短くなり、買い物のムダが減りました。また、年末の「やらなきゃ」と追い立てられるストレスもなく年を越せるように。
大掃除をまとめてやるより、秋から少しずつ整えるほうが、気持ちにも余裕がもてると感じています。まずはその1歩として「冷蔵庫整理」から始めてみてはいかがでしょうか？
