家庭料理の定番「カレー」。家族みんなで食べるメニューだからこそ、大人も子どもも満足する味わいを選びたいものです。そこでぴったりなのが、ハウス食品のカレールウ「X-BLEND CURRY（クロスブレンドカレー）」。ESSE読者実際に試食、正直な感想をレポートします！
家族で楽しむおうちカレーは“スパイスフル”が最適解かも
ESSE読者の佐藤さんは夫婦2人と5人の子どもの7人家族。家族の人数が多いため、これまでは「みんなが満足する味」のカレーを選ぶことが難しかったそうです。
「わが家はみんなおうちカレーが大好き。でも、家族の人数が多いので、全員の好みを味に反映させるのは大変。同時にふたつの味のカレーをつくったこともありますが、手間がかかるんですよね…。また、いちばん下の子も10歳になって大人な味わいの食べ物にも興味が出てきたから、新しい味を試したいという冒険心もあります！」
そんな佐藤さんの願望をかなえてくれるのが、昨年8月にハウス食品が発売した“スパイス”が主役のカレー「X-BLEND CURRY（クロスブレンドカレー）」です。スパイスと聞くと、「なんだか辛そう。子どもにはまだ早い？」というイメージがありませんか…？
でもそんな心配は無用。この商品は、スパイスの辛さではなく、「香り」と「旨み」に着目。そのため、ちょうどいいスパイス感が楽しめて、大人はもちろん子どもも大満足の味わいなんです。さっそく佐藤さんと12歳・10歳のお子さんも食べてみることに！
子どもも大人も楽しめる
「X-BLEND CURRY」（クロスブレンドカレー）
「華やかな香り×広がる旨み」が絶品
早速ひと口食べてみると、2人の子どもたちから「新しい味でおいしい」と大満足の笑顔。
「なんだか大人になった気分。最初にスパイスって書いてあったから、辛いのかな…と思ったけど、全然ちがう。ただ、辛いっていうよりは『スパイス』って感じ」（二女）
「調理中からスパイスの香りが広がって、期待度が高まっていました！ 食べてみるとスパイスの華やかで複雑な香りが鼻を抜け、口の中には心地よい旨みが広がっておいしい。おうちカレーなのにまるで専門店の本格的なカレーを食べているかのような満足感ですね」（美由紀さん）
佐藤さんが感じた「スパイス感」こそが、「X-BLEND CURRY（クロスブレンドカレー）」のおいしさの秘密！ スパイスはハウス食品のルウ製品のなかでも最多級（※）の数を使い、選定だけで通常の3倍以上（約7か月間）の期間をかけ、3000回の試作を実施して完成した商品なんです。
「スパイスが数十種類も配合されていると聞いたときは『大人の味わいなのかな』と思ってしまいましたが、これは子どももおいしく食べられます。年齢に関係なく楽しめるってすごい！ これは子どもたちの”次のカレー”にも最適かもしれませんね」（美由紀さん）
ほかの家族にもおうちで「X-BLEND CURRY（クロスブレンドカレー）」をつくった佐藤さん。「ちょうどいいスパイス感で大人になった気分！」と、家族全員から好評だったそうです。
さまざまな思いがX（クロス）した、新感覚のカレー！
そんな、「大人が満足する味わい（スパイス感）×子どもも一緒に楽しめる（食べやすさ）」が備わった「X-BLEND CURRY（クロスブレンドカレー）」。
じつは商品名に入っているX（クロス）には、このほかにも「華やかに香るスパイス」 × 「広がる旨み」、「ハウスが培ってきたおうちカレー（伝統）」 × 「トレンドであるインド風スパイス（革新）」といった、X（クロス）したさまざまな思いが込められているんです。
「カレーのおいしいところだけを組み合わせたような深い味わいは、大人にも子どもにもちょうどいい！ 大人か子ども、どちらかに合わせるのではなく、両者が『好き』と感じられるのは本当にうれしいです」（美由紀さん）
つづけて、「少しピリッとしたものを求めているときにぴったり！ これからは家族の定番カレーの仲間入りをしそう」と、ワクワクした様子。新しい味の選択が増えて、家族の会話も盛り上がりそうですよね。
アレンジして食べてもおいしい！
おうちカレーは、自分や家族の好きな具材を入れたり、アレンジを加えて楽しめることも魅力のひとつです！
写真のタマネギ、トマト、鶏ひき肉でつくる「トマトのチキンキーマカレー」も絶品。
「簡単につくれるのに、味は逸品なのがすごくうれしい！ ベーシックなカレーも家族からの人気は高いけど、また違ったおいしさを楽しめるのもいいですね。今の季節なら、ナスも入れてみたいかな。季節や気分に合わせてどの組み合わせがおいしいか、アレンジを考えるのも楽しいですね」
なお、「X-BLEND CURRY（クロスブレンドカレー）」のブランドサイトには、ルウを使ったアレンジレシピも掲載されています。ぜひ参考にしてみてくださいね。
家族の“今”にジャストなカレーで家族全員が笑顔に
スパイスの「香り」や「旨み」がたっぷり堪能できるルウカレー「X-BLEND CURRY（クロスブレンドカレー）」なら、家族全員で思いきり楽しむことができそうです。いつもの定番もいいけれど、この夏は、ぜひ子どもの成長とともにカレーで冒険してみませんか？
家族の新しい定番カレー！
「X-BLEND CURRY（クロスブレンドカレー）」
※ 産地・加工度の違いも含む
問い合わせ先：ハウス食品 https://housefoods.jp/
