今年の夏も全国的に高温が続き、少し外へ出ただけで汗びっしょり。体調も崩しやすく、食欲がなくなってしまうこともしばしば。しかし、会員制倉庫型スーパー「コストコ」にはそんな日でも食べたくなる食品が、たくさんあるそう! コストコに通い続けて10年のコストコブロガー高梨リンカさんが、夏の食欲がない日におすすめの「コストコ食品」を5つレポートします。
すべての画像を見る(全9枚)1:夏限定!フードコートのやみつき「ハワイアンピザ」
コストコフードコートの夏限定メニュー「ハワイアンピザ」はパイナップルの酸味が食欲を刺激します。ピザにパイナップルという組み合わせは好みが分かれますが、私は好きです。
ピザ自体は食欲がない日に食べたいとは思いませんが、ハワイアンピザは別です。ボリューミーなチーズとベーコンを、パイナップルの酸味が中和してくれます。ジューシーな果汁は加熱されることでさらに味が強くなり、肉や油に負けず後味はさっぱり。
「ハワイアンピザ」は毎年夏のみのメニューで、ほかの季節には食べられない特別感も魅力です。コストコフードコートのピザは、大きいのに安いからコスパもよいんですよね。夏限定なので食べられるうちにぜひ食べてみてください!
・ハワイアンピザ 1カット 350円
2:さっぱりして使いやすいサイズ感の「天然水トマト」
トマトは水分とカリウムを多く含み、ほてった身体を冷やせる野菜と言われます。さすがは夏の野菜ですね。
コストコの「天然水トマト」は食べやすいミディトマト。大玉トマトとミニトマトの中間サイズで、私はとても使いやすいと感じています。果肉とゼリー部分のバランスがよいんですよね。サラダやマリネに使いやすいので、最近はミディトマトを好んで購入しています。
「天然水トマト」はさっぱりした味なので、娘は冷蔵庫を開けて水を飲むついでにトマトを1個つまんでいます。酸味と甘みのバランスもちょうどよいので、大容量ではありますが、気づけばなくなっているという感じですね。
マリネやパスタなど、使い道が広いのもうれしいです。
・天然水トマト 798円
3:暑い日もするする食べられてコスパもよい「ふるる冷麺」
「夏はそうめん」という人が多いですが、わが家だと「夏は韓国冷麺」です。コストコにはプルムウォンの「韓国冷麺」と農心の「ふるる冷麺」があり、どちらもおすすめですが、コスパを考えるとふるる冷麺がよいかもしれません。
韓国冷麺は酸味の効いた牛だしスープが魅力です。私はさらにお酢を追加して食べるのですが、暑い日でもするする食べられておかわりまでしたくなります。
ふるる冷麺は乾麺なので、長く保存して置けるのもうれしいですね。コストコだと10食入りのケース買いになりますが、賞味期限は8か月と長いので安心して買えます。そうめん派の人にもぜひ一度試してほしい夏の韓国グルメです。
・ふるる冷麺 10袋入り 998円