果物はジャムやシロップに
ちょっと残ってしまったり、たくさんいただいて食べきれなかった果物はジャムにします。お鍋でもレンジでも、グラニュー糖を加えて熱を入れれば、甘さや果肉感が自分好みのジャムに。煮込むのが面倒なときは、刻んでビンに入れ多めのグラニュー糖を振りかけて1日置くとシロップに。ヨーグルトやアイスにかけて召し上がってはいかがでしょうか。
冷蔵庫に残って捨ててしまう前に、簡単な手間でもう一工夫するとフードロスも減らせます。お好みに合わせて試してみて下さい。
おかずをつくりおきする際は、清潔な保存容器に入れて保存してください。保存状態によっては傷みやすくなることもあるので、早めに食べるようにしましょう
