秋に食べたい「サツマイモご飯」レシピ2つ。鶏肉とキムチの組み合わせは絶品

【つくり方】

（1）　米は洗ってザルに上げ、30分おく。

（2）　サツマイモは皮つきのまま1.5cmの角切りにする。

（3）　鍋に（1）を入れてAを加え、（2）、ひき肉、ローリエをのせてレモンの皮を散らし、フタをして強めの中火にかける。5分ほどして沸騰したら、弱火で約15分加熱し、火を止めて5分蒸らす。

（4）　クリームチーズを加え、ひき肉をくずしながらさっくりと混ぜる。レモンを絞り入れ、コショウをふる。好みでクリームチーズ適量（分量外）を追加しても。