●ニンジンピラフ
すべての画像を見る(全3枚)炊飯器で完成するお手軽さがうれしい。
材料(4人分)
- 米 2合
- ニンジン 1本(150g)
- タマネギ 1/4個
- 顆粒コンソメスープの素 小さじ1
- 塩 小さじ2/3
- バター 10g
【つくり方】
(1) ニンジンは皮をむいてすりおろす。タマネギはみじん切りにする。米は洗って炊飯器の内釡に入れ、2合の目盛りまで水を入れて30分おく。
(2) (1)の炊飯器にコンソメ、塩を加えて混ぜ、米の上に(1)のタマネギとニンジン、バターをのせて炊く。蒸らし終わったら、全体を混ぜ合わせる。
[1人分307kcal]