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おうち料理研究家。1日180万アクセスの大人気ブログ『藤原家の毎日家ごはん』をはじめ、インスタグラムやYouTubeなどで精力的に活動中。主な著書に『みきママレシピで全力応援 今日のごはんはコレだ!』、『みきママのおうちで作る外食ごはん—あの人気店の味をまねしちゃいました~!!—』『みきママの100楽レシピ』(ともに小社刊)ほか多数。