調理してみてわかったメリット
実際に豚ロースとマイタケのみそマヨ焼きをつくってみました。
豚肉は火が通りやすいようにそぎ切りに。まわりにマイタケを置いてソースをかけ、内フタを落としてチンするだけで完成します。焼き上がりを見て驚いたのが、底面だけでなく、お肉の表面にもおいしそうな焼き目がついていたこと。
プレート底面の凸凹が出てきた水分や油も下に落としてくれて、べちゃっとした食感になりません。もっと焼き目をつけたいときは裏返すとよいと思います。
●調理後の洗い物＆お掃除もラクちん
こちらは洗うのも簡単。水で流したらスルッと汚れが落ちるうえ、食洗機にも対応しています。火を使わないので、コンロの油汚れをふく手間もいりません。
「少しだけ食べたい」ときにぴったり
子どもたちも成長し、外で食べて帰ってきたり、夜ごはんのタイミングがバラバラになることも多くなりました。
ですが、グリルプレートに具材さえセットしておけば、それぞれレンジに入れるだけでできたて料理を楽しめます。食べきれなかった分をそのまま温められるのも地味に助かっています。
コンロも汚さず、洗い物も1組だけ、あと片付けもラクちん。メリットだらけでわが家には欠かせない存在になりました。気になっていた人はこの機会にチェックしてみませんか。
