コンテナで簡単!「極上フレンチトースト」とアレンジレシピ

食パンは、内容量700mLの正方形の中底タイプのコンテナにぴったりのサイズ。手軽に特製フレンチトーストがつくれるので、朝食やおやつに大活躍です。

●基本のフレンチトースト

コンテナは700mlを使用 冷凍で1か月保存可能
冷凍で1か月保存可能
すべての画像を見る(全12枚)

冷凍している間に、卵液がしっかりとしみ込んで、ふんわり極上の味わいに。

【材料(1人分)】

  • 食パン(6枚切り) 1枚
  • A[卵1個(50g) 牛乳大さじ4 砂糖大さじ1]
  • バター 8~10g

【つくり方】

(1) 食パンは表面全体をフォークで刺し、コンテナに入れる。

(2) Aを混ぜ合わせて(1)のパンにかける。

(3) バターをのせ、フタをして冷凍する。

[1人分368kcal]

【食べるときは】

フタを斜めにのせて電子レンジ(600W)で3分加熱し、取り出してすぐに混ぜる。

●アレンジレシピ:ハムチーズフレンチトースト

コンテナは700mlを使用 冷凍で1か月保存可能
冷凍で1か月保存可能

ハム&チーズの塩気が絶妙!

【材料(1人分)】

  • 食パン(6枚切り) 1枚
  • ハム 2枚(20g)
  • シュレッドチーズ 大さじ3
  • A[卵1個(50g) 牛乳大さじ4 顆粒コンソメスープの素小さじ1/2]

【つくり方】

(1) 食パンは表面全体をフォークで刺し、コンテナに入れる。

(2) Aを混ぜ合わせて(1)のパンにかける。

(3) ハムとチーズをのせ、フタをして冷凍庫に入れる。

[1人分397kcal]

【食べるときは】

フタを斜めにのせて電子レンジ(600W)で5分加熱し、取り出してすぐに混ぜる。

極上「ふんわりフレンチトースト」が簡単にできるレシピ。ツナやチーズとも合う

忙しい日は、パパッとラクに朝食をつくりたい。そんなときは、コンテナに食パンと食材をつめてつくる「冷凍コンテナ」パンが…

ツナ&みそのコクとトマトの酸味がたまらないパスタ

ひと品で完結する麺やご飯は、忙しいときの昼食にぴったり! コンテナにつめてストックしておけば、食べたいときにパパッとできたてが食べられます。

●ツナのトマトみそパスタ

コンテナは1100mlを使用 冷凍で1か月保存可能
ツナのトマトみそパスタ

トマト×みその相性が抜群! ツナはうま味のつまった汁ごと使って。コンテナは1100mLを使用。冷凍で1か月保存可能。

【材料(1人分)】

  • スパゲティ(1.6mm・7分ゆで) 100g
  • ツナ缶(ノンオイル) 1缶(70g)
  • A[水1カップ トマト缶(カット状)150g オリーブオイル、みそ、しょうゆ各小さじ1 おろしニンニク(チューブ)少し]
  • シメジ 50g
  • バター 8~10g

【つくり方】

(1) コンテナにスパゲティを半分に折って「×」の形にして入れ、Aを加えてなじませる。

(2) シメジは石づきを除いて小房に分け、(1)のコンテナに入れる。

(3) ツナ缶を汁ごと入れてバターをのせ、フタをして冷凍する。

[1人分587kcal]

【食べるときは】

フタを斜めにのせて電子レンジ(600W)で12分加熱し、取り出してすぐに混ぜる。

<ポイント>

パスタのときは、深底タイプを使用!
パスタのときは、深底タイプを使用!

スパゲティは半分に折って「×」にして入れるとムラなく火がとおり、ほぐれやすい。汁によくなじませて、さらにくっつきにくく。

家にある食材で「冷凍コンテナパスタ」。トマト×ツナ×みそでうま味たっぷり

忙しい日は、パパッとラクに昼食をつくりたいもの。そんなときは、耐熱性があり、冷凍保存もOKの「コンテナ」を活用したレ

※ おかずをつくりおきする際は、清潔な保存容器に入れて保存してください。保存状態によっては傷みやすくなることもあるので、保存期間内であっても早めに食べるようにしましょう

※ 電子レンジの加熱時間は600Wを基準にしています。500Wの場合は1.2倍、700Wの場合は0.8倍を目安に加減してください。機種によって多少差があります

※ 電子レンジやオーブントースターで加熱する際は、付属の説明書に従って、高温に耐えられる耐熱ガラスの皿やボウルなどを使用してください

※ 液体を電子レンジで加熱した場合、取り出して混ぜるときに、場合によって突然沸騰する可能性があります(突沸現象)。できるだけ口の広い容器に入れ、粗熱をとってから取り出すなどご注意ください

時短料理研究家・ろこさんの冷凍コンテナダイエット (扶桑社ムック)

Amazonで見る