「疲れてごはんをつくる気力がわかない！」そんなときには、まるみキッチンさん直伝の「炊飯器でつくるペッパービーフライス」はいかがでしょう。材料を入れたら、あとは炊飯器におまかせ！　作業時間はたった3分で、特別感のあるペッパーライスが完成します。ぜひ試してみてくださいね。

お皿に盛りつけられた炊飯器でつくれるペッパービーフライス
簡単すぎるけど、味は最高です！
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包丁やまな板も不要！やる気1％でもつくれる、とっておきの「ペッパーライス」

炊飯器に材料を入れたらスイッチを押すだけ！　究極のずぼらレシピでごちそうを。＜調理時間3分＞

※ 炊飯器で炊く時間は、調理時間に含まれません

●炊飯器でつくるペッパービーフライス

【材料（4人分）】

  • 牛こま切れ肉　200ɡ
  • 米　2合
  • 焼き肉のタレ（市販品）　大さじ4
  • スイートコーン缶（ホール状）　100ɡ
  • バター　10ɡ
  • 万能ネギ（小口切り）　少し
  • 粗びきコショウ（黒）　適量

【つくり方】

（1）　米はといで水気をきり、炊飯器の内釜に入れる。焼き肉のタレを加え、2合の目盛まで水を注いでひと混ぜする。牛肉と水気をきったスイートコーン、バターを入れて普通モードで炊く。

（2）　炊き上がったらさっくりと混ぜ、器に盛って万能ネギをのせ、コショウをふる。

［1人分449kcal］

 

【ポイント】

炊飯器の釜に入った具材の写真

具材も包丁いらずのお手軽さ。味つけも焼き肉のタレにおまかせでラクラク。

※ おかずをつくりおきする際は、清潔な保存容器に入れて保存してください。保存状態によっては傷みやすくなることもあるので、保存期間内であっても早めに食べるようにしましょう

※ 計量単位は1カップ＝200mL、大さじ1＝15mL、小さじ1＝5mL、1合＝180mLです