第1位：ミルつきハーブソルト
キッチンに立つ時間を可能な限り短く、サッと料理をすませたい。そんなときに手の込んだことをしなくても、ただ焼いただけのお肉、お魚にかけるだけでおいしく仕上がる万能調味料です。
このシリーズは、味の展開も豊富で、同じ食材であっても、かけるソルトによって全然違う味が楽しめるのがおすすめポイント。写真のものは、少し南国情緒を感じさせるような独特の香りが特徴的。たとえば、いつものおうちカレーにふりかけるだけで、本場のカレー味に大変身します。
塩コショウだけでも十分おいしいけれど、バラエティーに富んだソルトで簡単シンプルに、いろいろな味を楽しめるのがお気に入りです。今回の記事が参考になると大変うれしく思います。
※ 紹介したアイテムは、すべて著者自身で購入した私物です。店舗への問い合わせはご遠慮ください
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