●かつお節の風味が存分に楽しめる!
すべての画像を見る(全10枚)続いては「揚げたてポテトチップス 日本橋かつおだしと塩味」。こちらは厚切りで波型形状のポテトチップスに、にんべんのかつお節を100%使用したパウダーで味つけしたもの。さらに、にんべん「フレッシュパックソフトプレミアム本枯鰹節」をトッピングしたことで上品な香りが広がります。
食べてみると、ジャガイモ本来の甘味にかつおだしのまろやかなうま味がおいしい! また、厚切りならではの食べごたえとサクサク食感が楽しめます。ギザギザ形状だからなのか、かつお節が溝に入り込んでうま味をよりキャッチしてくれている気も…。和を感じるポテトチップスにまたしても手が止まりません。
ちなみに、おみやげ商品の「釜揚げチップス 日本橋かつおだしと塩味」にも同じパウダーが使用されています。こちらは、揚げたてのものとは形状が異なり、厚切りにスライスしたジャガイモをじっくり丁寧にフライすることで、カリカリっとした堅い食感が楽しめます。
2種類ともかつおだしの香りのよさとうま味を楽しめるのですが、一緒に購入して食べ比べてみるのもおすすめですよ。
今回は、カルビープラス 東京駅店限定商品をご紹介したのですが、残念なことに「ポテりこ」でを限界まで長く、太くした「BIGポテりこ」は売りきれ。こちらはまた機会があればレポートしたいと思います…!
ワクワクがたくさんつまったカルビープラス。それぞれの店舗ごとに限定の味が多数あるので、ぜひ店舗を見かけた際には立ち寄ってみてはいかがでしょうか? 楽しくておいしい時間を過ごすことができますよ。