リアルな1週間献立はこちら！
まとめ買いをする月曜日からの、1週間の夕飯の献立をすべてお見せします！
●月曜日
余っていた食材でカレーとコンソメスープに
前の週に使い残したジャガイモ、ニンジン、タマネギを使ってキーマカレーとコンソメスープに。
「目玉焼きをのせることで見た目の彩りがよくなり、家族にも大好評！」
●火曜日
魚は早めに消費。スープは多めにつくっておく
鮭のマヨパン粉焼きとカボチャのグラタンは、トースターを使えばほったらかしでOK。「スープはいつも多めにつくるので、前の日の残りのコンソメスープを添えて」
●水曜日
つくねにモヤシを加えてボリュームアップ！
豚ひき肉を使ったつくねは、モヤシを加えてかさ増しし、満足感アップ！ 節約の味方・カニかまを使った卵あんかけは、見た目も華やか。ワカメスープをプラスして中華風の献立に。
●木曜日
お助け食材の鶏胸肉を満足感のある鶏ハムに
鶏胸肉を使った鶏ハムと、かまぼこ、カニかまを入れた茶碗蒸しで、ボリューム満点メニュー。キャベツ、シメジ、タマネギ、ニンジンを入れた豚汁を添えて、野菜もたっぷり！
●金曜日
鶏胸肉の春巻きはチーズでコクをアップ
「さっぱりしがちな鶏胸肉に、グラタンで残ったチーズを加えて春巻きに」。青ジソも使って彩りも◎。副菜はピーマンと塩昆布を混ぜてレンチンしたもの。前日の残りの豚汁も。
●土曜日
冷凍した豚バラ肉とモヤシで簡単などんぶりに
冷凍しておいた豚バラ肉でスタミナ丼。「モヤシも冷凍したものを、サッと水で解凍すれば、炒め物に十分使えます」。ニラも加え、卵でとじて。汁物は残り物の豚汁。
●日曜日
豚バラ肉とシメジの残りをパスタにして食材を使いきり
小分けにして残してあった豚バラと、豚汁の具で使った余りのシメジをパスタにし、冷蔵庫をからっぽに。コーンとレタス、トマトで簡単なサラダをつくり、野菜もたっぷり！
節約献立とは思えないほど、見栄えも食べごたえも満点！ 最初にきっちり献立を考えてしまえば、あとはそれに沿って食材を使いきるだけでOK。ラクなのに節約もかなう1週間献立、ぜひ参考にしてみてください。
