●冷凍野菜はカット済で日持ちする時短アイテム
あとは冷凍庫に必ずストックしているのがこの子たち。
冷凍野菜と揚げるだけの魚のフライ！
冷凍野菜はそのときの気分で買うものが変わります。以前記事にもした洋風野菜ミックスだったり、和風野菜ミックス、里芋、ホウレンソウ、パプリカやインゲンだったり、ブロッコリーだったり…。このうち使いかけも含めて常時2～3種類が冷凍庫にある感じです。
冷凍野菜のなにがいいって、カットしてあることと日持ちすること。忙しい日も切る作業を抜かしていきなりレンチンしたり炒めたりできるのでありがたい！ しかも賞味期限をあまり気にする必要なし。ありがたや…。
●揚げるだけの魚のフライはお弁当サイズが子どもにぴったり
そしてもうひとつの冷凍ストック、揚げるだけの魚のフライ。「お弁当用アジフライ」または「お弁当用白身魚のフライ」のどちらかをストックしています。
大きいサイズもある中、なぜお弁当用かというと、サイズが小さいので調理がラクなのと、子どもが食べやすいのと、お弁当に入れやすいから。
骨を取る面倒臭さも、骨を食べさせてしまわないかというヒヤヒヤもなし！ 臭みもないので子どもたちも喜んで食べてくれます。
以上、わが家の業スー定番品でした。業務スーパーに行った際にはぜひチェックしてみてくださいね。
※価格は取材時のものです。
※店頭にないこともあります。
