●何役もこなしてくれる道具がお気に入り
「このまま器としても出せるから便利」という深いすり鉢は松本の陶片木で購入。「ジャムロウトは、サイズ違いで2つ。ジャム以外にもソースやだしなどを移し替えるときによく使います」
●大きなグラタン皿はオーブンの中で収納することに
かさばるオーブン用の耐熱皿は、オーブンの中に収納。「台所の収納が限られているので、オーブンを使わないときはここを収納場所に。大皿が多いので、ぴったりです」
キッチンを見渡してみると、気がつかなかったすき間や、意外なところに収納場所があるかも？！ そして自分がラクならどんなスタイルもあり。使いやすい収納方法を見つけて楽しいキッチンライフを過ごしてみてください。
