キッチン雑貨を探すのが好きで、これまでいろいろ試してきたという、整理収納アドバイザー1級・クリンネスト1級でESSEベストフレンズ101メンバーの宮入京子さん。新しいものにひかれて使ってみるものの、気づけば10年以上使い続けているものもたくさんあるといいます。今回は、ほかの商品に浮気してみては「やっぱりこれがいい」と戻ってきた、愛用のキッチン道具を3つご紹介します。

※ ESSEonline10周年の記念特集「私と10年」。ESSEonlineライターが「この10年愛用しているもの」をテーマに書き下ろします。

宮入さんが10年以上愛用するキッチン用品3つ
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結局これに戻った、「タワー」のポリ袋エコホルダー

タワーのエコホルダー

ひとつ目は、山崎実業「タワー」のポリ袋エコホルダー。ポリ袋を引っ掛けて使う生ゴミ入れとして、もう10年以上愛用しています。

一度、見た目のいいステンレス製の別のゴミ入れに変えたこともありましたが、すぐにいっぱいになったり、袋がずれたりと使いにくく、結局これに戻ってきました。

テーブルの上に置いたり、調理中に移動させたりと、「固定しない」使い方ができることで、キッチンがすっきり保てるのも気に入っているポイント。袋の生ゴミは縛ってこまめに大きなゴミ箱へ移すことで、いつも清潔な状態を保てます。

シンクにゴミがたまらず生ゴミの悩みがスっと解消される、手放せない存在です。

少しづつ増やし続けてきた「タケヤ」のフレッシュロック

タケヤのフレッシュロックで調味料などを保存

保存容器はいろいろ試してきましたが、結局10年以上使い続けているのが「タケヤ」のフレッシュロックです。

透明で中身が見えるため、残量がひと目でわかるのが便利。さらに四角い形なので、引き出しや棚にもすっきり収まる所も気に入っています。

サイズ展開も豊富でいろいろ使ってきましたが、とくに使いやすいのが「300mLのスプーンつきタイプ」。塩や砂糖のほか、乾燥ワカメやだしなどを入れて使っています。

また、片手で振りかけられる「スパイスボトル」もおすすめ。

調理中の忙しいときに使うものだからこそ、容器につめ替えることでストレスなく調理ができます。