調理工程や後片付けをサポート「キッチン用品部門」

2024年は、調理工程をバックアップするツールや、洗う手間を減らせるアイテムが受賞しました。

●ライオン/リード クッキングペーパー

ライオン/リード クッキングペーパー
・レギュラー40枚 ¥330(編集部調べ)
すべての画像を見る(全8枚)

厚手で丈夫なフェルトタイプで、水きり、落としぶたなどさまざまな用途に活用できる便利なペーパー。野菜を包んでレンチンすれば温野菜も簡単に。

「落としぶた、あく取りに使えるから、これ一択です」(ゆいママさん・54歳)
「豆腐の水きり、だし用のカツオ節をこすのに便利」(読者Sさん・50歳)

●貝印/SELECT100 T型ピーラー

貝印/SELECT100 T型ピーラー
・¥1430

刃物メーカーがつくったピーラーの切れ味は段違い。皮むきも面取りも力を入れず、するっとできてノンストレス!

「今までのピーラーとは比べものにならないほどの切れ味!」(かつらさん・45歳)

●岩谷マテリアル/アイラップ

岩谷マテリアル/アイラップ
・60枚入り ¥156(編集部調べ)

電子レンジでの加熱、冷蔵・冷凍保存にと、いろいろ使える「袋のラップ」。マチつきだから、1枚でたっぷり入ります。

「下ごしらえ、冷凍、レンジ調理、湯せんと幅広く使えて重宝します」(honeyさん・42歳)

もう手放せない!「殿堂入りキッチン用品」

利便性の高さに、手放せない読者が続出の殿堂入りはコレ。

●日本製紙クレシア/スコッティファイン 洗って使えるペーパータオル

・1ロール70カット ¥493(編集部調べ)
・1ロール70カット ¥493(編集部調べ)

布のように丈夫で、水洗いしても簡単にへたらないから、野菜の水きりや台ふきにしたのち、最後は掃除用ぞうきんとして使い倒す人も多数。

「食器→キッチン→部屋の掃除…にと1枚を順に使っています」(まゆゆゆさん・45歳)