3:いつもいる場所にテレビがなければ、物欲を刺激されにくい

ナツさんの自室
ナツさんの自室
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ナツさんはテレビを見ますが、あえてリビングや書斎には置いていません。その理由のひとつに節約がありました。

「プロが手がけた番組やCM広告は素晴らしいがゆえに、その情報に触れるたびに、心がなびいてしまったり…。テレビがそこにあれば、つけっぱなしにしがちですし、あらゆる欲を刺激され続けてしまうことにもなるので、あえてほかの場所に置いています」

4:シンプルな一品料理に手をかければ、満足度が上がる

トマトのマリネ
トマトの和風マリネ。一品料理は旬の野菜を使用することが多い

1食材だけの一品料理は、節約にはなるものの質素に感じる人もいるかもしれません。しかしナツさんは贅沢な気持ちになる、とまったく逆のとらえ方をしています。

「1つの食材をメインにした1品料理は、旬を感じられるのでとても好きです。料亭などでもよく出てきますよね。ネットで素材の下ごしらえ方法や料理方法などがわかるので、できる範囲で家でマネしています。自分で自分をもてなす料理をつくるのが楽しいんです」

ナツさんの節約術、ぜひ取り入れてみてくださいね。

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