カルディコーヒーファームのおすすめ商品

ここからは、商品担当とワインバイヤーがおすすめする商品を紹介!

●もへじ シャリっと林檎ジュース

もへじ シャリっと林檎ジュース
リンゴをそのままかじったみたいな果肉感!
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商品担当がおすすめするのは、青森産「ふじ」を使用した季節限定ジュース。

「トロッと果肉感たっぷり。冷凍できる容器で凍らせ、シャーベットにしてもおいしいですよ」

・155g \237

●もへじ 万能うにソース

もへじ 万能うにソース
ウニエキスがたっぷり。万能すぎる和風ソース

商品担当おすすめの2品目は、ウニエキスとしょうゆがベースの万能和風ソース。

「手軽にウニのアレンジメニューが楽しめます。お肉に合うので牛しゃぶやローストビーフのつけダレにおすすめ」

・235g \378

●コバ・サンタ スウィート・ガルナッチャ(赤)/ピエーノ フリッツァンテ(白)

コバ・サンタ スウィート・ガルナッチャ(赤)
心地よい甘さの赤ワイン

ワインバイヤーがおすすめするワイン2種。

ピエーノ フリッツァンテ(白)
さわやかな風味の白ワイン

「赤ワインは濃厚な甘口。照り焼きなど甘味のあるソースの料理にぴったりです。白ワインはやや辛口の微発泡。塩レモンパスタソースとのマリアージュを楽しんで」

・赤:750ml \979、白:750ml \987

この特集で紹介している商品は、取材時に販売されていたものです。店舗や時期により価格や取扱商品、パッケージは異なります。また、本誌発売時には、仕入れ状況によって同じ商品がない場合やすでに販売終了している可能性もありますので、ご了承ください。