●豆アジのから揚げは過去最高水準の出来!

ぽん子ちゃんがすべての魚のおなかを洗う作業を終えるのを待ち、魚の水気をキッチンペーパーでふき取り、カレー味の唐揚げの素に漬けました。フライパンに油を敷いて、骨まで食べられるようにじっくり揚げました。

そうして完成した豆アジのから揚げは過去最高水準の出来でした!

「ほら、うーちゃんが釣った魚だよ。ほら食べて」
うーちゃんは渋々と言った様子で1匹食べて、それっきりもう食べませんでした。
「ぽん子ちゃん、あんたがおなかを洗ってくれておいしくできたよ」
ぽん子ちゃんも3匹ほど食べただけでそれ以上は口にしません。大人がおいしくいただきました。

子どもが食べるか食べないかは本当にむらっ気で、今日食べたからと言って明日食べるとは限りません。それから数日たってぽん子ちゃんが
「ほじくるのやりたーい」
と魚の下ごしらえをやりたいと言うのでまた釣りに行きたくなりました。

 

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