●4：「甘いカレー」を冷たいままいただく
辛いものが得意ではない母用に買ったバターチキンカレーは、最後に牛乳をたしてでき上がりです。
汗をかいて疲れたくないときには甘いカレー。それを、あえて冷めた状態のままいただく方が食べやすいこともあります。
スープ代わりに冷たいカレー、わが家では「あり」です。
●5：残った具材で「冷麺」。十分おいしい！
暑い日には、買い物に出るのすら面倒。そこで具材をそろえようと思わず、あるものでOKと自分を許すことにします。
じつはカレーも鶏肉の方が合うのですが、豚肉の残りが少しだけあったので、そこにブロックベーコンを加えて増量…で、よしとしました。
盛岡冷麺の日は、ゆで卵もキュウリもなかった！
そこで、冷蔵庫に残っていたサラダ用のレタスと大根の千切り、ミョウガでGO！！
娘は「十分おいしいですよ～」と。
がんばって健康のためになにかをするというのではなく、無理せずほどほどに。体のことも考えて体力をキープしたいなと思っております。
