料理研究家の藤井恵さんが監修した、1週間分のダイエット献立を日替わりでご紹介。買い物リストに沿って食材を購入し、レシピをマネしてつくるだけでラクに体重もオフできますよ!

関連記事

煮込みハンバーグのやせ献立。食材からまとめ買いするコツ<糖質オフ一週間献立/月曜日>

買い物リストつき!食材と糖質オフ献立をマネするだけ

買い物メモを見る女性
買い物メモをマネするだけ(※写真はイメージです)
すべての画像を見る(全3枚)

週の始めに買い物リストに従って食材を購入し、レシピをマネしてつくるだけ! ラクにダイエットできる献立をご紹介します。

●買い物メモの使い方

(1) メモ通りにまず食材をまとめ買い

買い物メモは、週の初めにそろえておきたい月曜~金曜の食材リストです。リストをスクリーンショットしてスーパーに行けば、買い物がラクに!

(2) 日もちしない食材は週の後半に買いたし

週の後半まで日もちしない食材は、週の後半に買いたしを。買い物メモと、使用する曜日のページに、追加食材を表示しています。

(3) 基本調味料などは在庫をチェック

塩、コショウ、砂糖、酢、しょうゆ、酒、みそ、みりん、マヨネーズ、顆粒だしなどの基本調味料と、サラダ油などの油脂類はストックを確認。たりないものは買いたしましょう。

●週初めに買う食材はこちら

<肉・肉加工品>

鶏胸肉 2枚(500g)
鶏手羽先 8本
べーコン 4枚(80g)

<魚介>

ゆでタコ 300g

<野菜>

ブロッコリー 2個
白菜 1個(2.4kg)
大根 1/2本
ホウレンソウ 1束(300g)
マッシュルーム(茶) 2パック
ピーマン 6個
ニンニク 1かけ
マイタケ 1パック

<卵・乳製品>

卵 1パック(10個)
粉チーズ 大さじ4
ピザ用チーズ 200g

<大豆製品>

厚揚げ 小4枚(600g)

<乾物・その他>

おからパウダー 適量
コーン(水煮) 1パック(50g)
こんにゃく 1枚
すりゴマ(白) 大さじ4
カットワカメ(乾燥) 10g
いりゴマ(白) 小さじ2

<調味料など週初めに買う食材>

カレー粉
ショウガ(すりおろし)
レモン汁
辛子
赤唐辛子
白ワイン 
ニンニク(すりおろし)
オイスターソース
粗びき赤唐辛子(または一味唐辛子)

<木曜日の買いたし>

豚肩ロース厚切り肉 4枚
豆モヤシ 2袋(400g)

<金曜日の買いたし>

鶏モモ肉 2枚(500g)